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Was kann man auf einem Boot essen?

Beim Segeln kann es eine ziemliche Herausforderung sein, die richtigen Lebensmittel, Snacks und Getränke mitzunehmen. Wahrscheinlich haben Sie nur sehr wenig Lagerraum, nur sehr wenig Kühlraum, nur wenig Vorbereitungsraum und nur begrenzte Möglichkeiten, Lebensmittel zuzubereiten. Aber welche Lebensmittel eignen sich eigentlich am besten, um an Bord zu essen?

Die idealen Lebensmittel beim Segeln

Nudeln

Instant-Nudeln sind trockene Nudeln, die mit einer pulverisierten Brühe geliefert werden. Sie lassen sich sehr gut lagern und sind sehr preiswert. Für nur ein paar Franken kannst Du einen Wochenvorrat an Instant-Nudeln kaufen. Giesse einfach kochendes Wasser aus dem Wasserkocher in den Behälter, und in wenigen Minuten ist die Mahlzeit serviert. Ausserdem sparst Du dir die Zeit für die Reinigung, da die Behälter mit den Nudeln nach der Zubereitung weggeworfen werden können. Du kannst die Nudeln durch Zugabe von Gewürzen, Sojasauce oder gehacktem Gemüse aufpeppen. Gemüse lässt sich dabei am besten in einer Kühltasche aufbewahren.

Reis

In einem Beutel gekochter Reis, auch bekannt als Instant-Reis, ist der beste Freund des Seemanns. Man braucht kein Wasser, und obwohl der Name impliziert, dass man den Reis kochen muss, kann man ihn in der Mikrowelle oder auf einem Gaskocher kochen. Es dauert nur 2 Minuten, und schon ist er fertig. Genau wie bei Instant-Nudeln kann man den Reis mit haltbaren Produkten, die man mitbringt, aufpeppen. Ausserdem hält sich dieser Reis jahrelang in Deinem Schrank.

Haferflocken

Getrocknete Haferflocken sind billig zu kaufen, leicht zu lagern und einfach zuzubereiten. Fülle einfach einen Kochtopf mit Haferflocken, setze ihn auf den Gaskocher, gib Wasser, frische Milch, haltbare Milch oder Wasser mit Milchpulver dazu - und schon hast Du ein sehr nahrhaftes Frühstück. Es kann natürlich jederzeit gegessen werden und ist auch sehr einfach aufzupeppen mit Honig oder Marmelade. Eingemachter Honig oder Marmelade sind monatelang haltbar - Du brauchst dir also keine Sorgen über die Verschwendung von Lebensmitteln zu machen.

Fisch

Wenn Du einen Grill oder einen Ofen hast, kannst Du Fische fangen und sie zubereiten - das verbindet Dich wirklich mit der Natur und macht obendrein noch Spass. Wenn Du lange Strecken segelst, wirst Du wahrscheinlich ohnehin eine Angel dabei haben. Solange Du weisst, wie man einen Fisch sicher säubert und zubereitet, kannst Du dich fast unbegrenzt ernähren. Ausserdem kannst Du die Reste des Fisches als Köder für den nächsten Fisch verwenden. Um Dir das Angeln zu erleichtern, empfiehlt es sich auf Fishfinder, Downrigger und Echolote zu setzen.

Müsliriegel

Müsliriegel sind ideal zum Mitnehmen. Sie sind leicht zu lagern, halten sich lange und sind sehr sättigend. Sie enthalten viele Kalorien und halten den ganzen Tag über satt.

Abgepackte Kekse

Die meisten Keks-Verpackungen halten sich ein paar Monate, solange sie nicht geöffnet werden. Wenn Du sie geöffnet hast, musst Du sie innerhalb der nächsten zwei Tage aufessen. Es ist eine gute Idee, etwas für sich selbst mitzunehmen, denn das Leben auf See kann hart und stressig sein. Da ist es gut, wenn man sich bei Laune halten kann. Die Kekse können zudem zerkrümelt und über die Haferflocken gestreut werden, um sie weniger fade zu machen.

Schokoriegel

Genau wie bei den Keksen sind Schokoriegel eine tolle Sache, die man als Belohnung mitnehmen kann. Ausserdem sind sie so kalorienreich, dass sie Dich eine Weile bei Laune halten können, wenn Du dich müde fühlst. Zucker ist eine kurzfristige Lösung gegen Müdigkeit, aber manchmal ist das alles, was man braucht. Schokoriegel können im Schrank oder in einer Kühlbox aufbewahrt werden.

Die idealen Getränke beim Segeln

Gatorade

Gatorade ist eines der beliebtesten Sportgetränke überhaupt. Es enthält viele Elektrolyte und andere Nährstoffe, die für eine gute Flüssigkeitszufuhr sorgen. Sie eignen sich hervorragend, um den ganzen Tag über durchzuhalten - besonders in heissen Ländern. Ausserdem dienen sie als zuverlässiges Sicherheitsnetz, wenn Dir das Wasser ausgeht.

Fruchtsaft

Fruchtsaft ist eine gute Alternative zu Wasser. Er lässt sich auch ziemlich einfach lagern. Genau wie Gatorade können sie im Notfall verwendet werden, um Dich länger hydriert zu halten. Nach dem Öffnen müssen viele von ihnen in einer Kühltasche oder einer Kühlbox aufbewahrt werden. Die Vitamine im Saft sind nicht nur gut für die körperliche, sondern auch für die geistige Gesundheit während des Segelns. Vitamine helfen Dir, klar zu denken, besser zu sehen und sind einfach rundum gut für Dich.

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